お知らせ
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SoBuckwheat(そば発泡酒)発売しました。
坂東製粉では「もっとそばの本質を知りたい」との想いから、2018年より静岡県沼津市内に畑を借り、そばを栽培しています。 そんな畑で採れたそばの実を使い、毎日おいしく飲みたくなるビールテイスト発泡酒を沼津市内のクラフトビールメーカー「柿田川ブリューイング」さんと造ってみました。 そばの水溶性の栄養素が...続きを読む
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2018年産 国内産そばについて
本年度、国内産玄そばは天候不順による不作となっております。 主産地であります、北海道につきましては播種(種まき)後から雨が多く、日照不足による生育不良、7月3日に石狩川、雨竜川の氾濫も引き起こしました豪雨における水害、台風21号による大雨、強風など、大きな被害を受けています。 東北・北関東地方のそば...続きを読む
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年末年始休業のお知らせ
誠に勝手ながら、弊社では下記の通り年末年始休業とさせていただきます。 お客様にはご不便をお掛けいたしますが、あらかじめご了承いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。 <年末年始休業期間> 2017年12月31日(日)~2018年1月4日(木) ※休業期間中にいただいた、メール、FAXでのお問い...続きを読む
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年末年始休業のお知らせ
誠に勝手ながら、弊社では下記の通り年末年始休業とさせていただきます。 お客様にはご不便をお掛けいたしますが、あらかじめご了承いただけますよう、よろしくお願い申し上げます。 <年末年始休業期間> 2016年12月31日(土)~2017年1月4日(水) ※休業期間中にいただいた、メール、FAXでのお問い...続きを読む